Preparación 1- Bacon, salchichas en trozos, mantequilla y aceite de oliva, 8 min. Varoma, vel. cuchara. 2- Harina, 4 min. 100º, vel.2. 3- Leche, orégano y sal, 5 min. 100º, vel.2. Si han quedado trozos muy grandes subir y bajar la velocidad a 4 de golpe. Dejar templar tapado con film , para que no cree costra.
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Paso1. Ponemos una de las placas de hojaldre de base y ponemos tomate, cubrimos con lonchas de queso encima el jamón York, después el bacon ponemos otra capa de tomate, el queso rallado y el orégano. Paso 2. Ponemos la otra capa de hojaldre para cubrir. Con un tenedor sellamos los bordes y pinchamos por varias veces el hojaldre.
Ingredientespara 16 empanadillas. 16 obleas de empanadilla, una tarrina de queso de untar (unos 200gr.), 6 tiras de bacon, 2 cebollas medianas, 1 huevo, aceite, sal y pimienta. Elaboración.
Rissois(Empanadas) 36 recetas caseras de empanada de jamon serrano compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Empanada de jamón serrano con pimientos asados y queso de cabra y muchas más.
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