ApioGranos de sésamo Frutos de cáscara Cacahuetes Soja Altr amuces Mostaza Sulfitos TAPAS . Ensaladilla bocas de mar: lechuga, mahonesa (Hellmann´s) 1. o (Chovi) 2, gambas o gambas ajillo (Fripozo) 3 Espaguetis con gambas y gulas: espaguetis (Hacendado ) 1, gambas o gambas ajillo (Fripozo) 2, gulas (Ocean Sea) 3: o (Horeca)Paso1. Preparar el caldo de pescado. Lo primero que deberemos hacer, será limpiar muy bien la sepia. También pelaremos las gambas y con todo ello podremos ir preparando el caldo de pescado que utilizaremos para cocer el arroz. Para el caldo, utilicé el hueso de rape, las patas de la sepia y las cabezas y cáscaras de las gambas. Paso2. La sepia la dejamos que rompa a hervir y la dejamos 15 minutos, podemos pinchar también para ver que esté tierna, si no la dejamos 10 minutos más, sacar y dejar templar. Mientras se templa la sepia y la patata, hacemos el ajo aceite.Rallamos las dos limas y reservamos la ralladura. Paso 3. Ponemos el zumo de una lima en el vaso
Hoyos traemos de nuevo una receta sencilla y muy rica, una ensalada un pelín original que hacía mi abuela, la deliciosa ensalada de patata, gamba y huevo. Vamos allá, para un buen bol de ensaladilla, que comen fácilmente 4 personas y si ponéis otros platos para combinar os dará para mas. Ingredientes para la ensalada de patata, gamba
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yc8F1. ensaladilla de sepia y gambas
